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Domaine DEHOURS & Fils

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Jérôme DEHOURS
Domaine DEHOURS & Fils

Vallée de la Marne

2, rue de la Chapelle
51700 Cerseuil


www.champagne-dehours.fr

Qu'est-ce qui fait de vous un Artisan ?

"C’est en forgeant que l’on devient forgeron…  Mon grand-père fondait le domaine en 1930 et le transmettait à mon père quelques décennies plus tard… Mon père l’a développé, et même si sa vie ne lui a pas laissé le temps de m’apprendre le métier, il m’y a préparé…

J’ai quelques convictions : le respect des éléments naturels, de leur expression, l’importance du « détail ». L’histoire et l’implication passionnée donnent une âme au vinLe chemin importe autant que le résultat.

Etre Artisan, c’est s’impliquer personnellement dans la création, dans le souci des détails qui font la différence. D’ailleurs, la taille importe peu, c’est l’esprit qui compte … ! Pour nous, être Artisan, c’est laisser chacune des bouteilles que nous expédions devenir notre meilleur ambassadeur.

Nous nous adaptons à l’évolution des éléments, à l’expression d’un millésime, à la nature profonde d’un terroir, aux aléas du climat, sans jamais agir avec systématisme. Dans chaque verre, vous goûterez l’empreinte de l’esprit artisanal de la production du domaine".

Jérôme Dehours